只选择5-10年内未种植过铁棍山药的耕地，铁棍山药会大量吸收土壤中的营养成分，所以种植过铁棍山药的耕地养分已经所剩无几，只有休养生息5-10年才能恢复。

 

深翻耕

 

种植前，深翻地下1-1.5米松土、施肥，铁棍山药属于地下深根值物，一般要扎根地下1-1.5米深。因此，耕种前会深翻地下1-1.5米深，保证施肥均匀。

 

横着种

 

选取幼稚种苗山药笼头或者培育好的山药苗平放种植，一年生铁棍山药一般选取头年优质山药的笼头作为种苗种植，两年生铁棍山药会选择山药豆(零余子)头年培育种苗，次年以山药豆长出的种苗种植。

 

竖着长

 

铁棍山药生长过程是竖着向下扎根生长， 铁棍山药种植基地一般要扎根地下1-1.5米深。

 

秧搭架

 

铁棍山药长到一定程度就要给山药秧搭架了，地表的藤蔓能长到2-5米，为了保证铁棍山药充分的光合作用，需要搭葡萄架一样把铁棍山药藤搭成整齐的陇，一眼望不到边。

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